Mengembara dunia dengan giringnya, Santa Claus mengalami kemalangan. Santa yang baik cedera dan perlu dirawat. Anda dalam permainan Doc Darling: Santa Surgery akan bekerja di hospital tempat Santa diambil. Tugas anda adalah untuk menyembuhkannya. Di hadapan anda, watak anda akan kelihatan pada skrin, yang akan terletak di atas sofa khas. Anda perlu memeriksa pesakit dengan teliti dan membuat diagnosis. Sebaik sahaja anda melakukannya, mulakan rawatan. Bantuan wujud dalam Doc Darling: Santa Surgery. Anda dalam bentuk petua akan menunjukkan urutan tindakan anda. Mengikuti petua ini, anda akan menjalankan satu set tindakan yang bertujuan untuk merawat Santa. Apabila anda selesai, watak itu akan sihat sepenuhnya dan akan dapat pergi ke rumahnya.