சுகர் ரஷ் டவரில் மிக உயரமான கோபுரத்தை உருவாக்க பல வண்ண சர்க்கரை தொகுதிகள் கட்டுமானப் பொருட்களாக மாறும். தொகுதிகள் மேலே இருந்து உணவளிக்கப்படும், அவை தோன்றும் மற்றும் கிடைமட்ட விமானத்தில் நகரும். பயன்முறையின் சிரமத்தைப் பொறுத்து (எளிய, நடுத்தர மற்றும் கடினமான). தடுப்பின் வேகம் அதிகரிக்கும். பிளாட்பார்ம் மேடைக்கு மேலே வந்ததும், அதைக் கிளிக் செய்யவும், அதனால் அது விழுந்து கோபுரத்தை உருவாக்கும் செங்கற்களில் ஒன்றாக மாறும். ஒரு தொகுதி ஒரு திசையில் அல்லது மற்றொரு திசையில் விழுந்தால், அதன் நீண்டுகொண்டிருக்கும் பாகங்கள் சர்க்கரை ரஷ் டவரில் துண்டிக்கப்படும்.