வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் சுவையான உணவுகளில் ஒன்றாகும், இருப்பினும் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இல்லை. கற்காலத்தில் வாழ்ந்த நம் முன்னோர்களிடமிருந்து இறைச்சி சாப்பிட வேண்டிய அவசியம் எங்களுக்கு வந்தது, அவர்கள் வெட்டியெடுக்கப்பட்ட மாமத்தை கொண்டு வந்து அதை வறுத்தெடுத்தபோது. இப்போது வறுக்கவும் நவீன வழிகள் தோன்றியுள்ளன - இவை கிரில்லுக்கான சிறப்பு அமைப்புகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சுவையான வறுத்த விலா எலும்புகளைக் காட்டும் ஒரு படத்தை சேகரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். பார்பெக்யூ ரிப்ஸ் ஜிக்சாவில் அறுபத்து நான்கு துண்டுகளை ஒன்றாக சேர்த்து நீங்கள் சாப்பிட விரும்புவீர்கள்.