Nampaknya sesuatu yang baru boleh dibawa ke dalam teka-teki mahjong tradisional dan digemari untuk menjadikannya lebih sukar. Permainan Black and White Mahjong 3 menawarkan anda pilihan baharu, nampaknya mudah, tetapi dengan ketara mengubah keseluruhan gambar. Pada empat puluh peringkat permainan, anda akan menemui piramid yang terdiri daripada jubin putih dan hitam dengan gambar dan hieroglif padanya. Anda akan, seperti biasa, mengalih keluar sepasang jubin serupa terluar, tetapi terdapat satu kaveat: corak pada jubin mestilah sama, tetapi satu jubin mesti putih dan satu lagi hitam. Semasa anda bermain, anda akan memahami bahawa ia tidak begitu mudah, dan selain itu, masa untuk melengkapkan tahap adalah terhad dalam Mahjong 3 Hitam dan Putih.
