Dalam bahagian ketiga permainan Freeway Fury 3, anda akan meneruskan perjalanan anda ke seluruh dunia dengan kereta anda. Di hadapan anda pada skrin, anda akan melihat jalan berbilang lorong di mana kereta anda akan tergesa-gesa meningkatkan kelajuan secara beransur-ansur. Lihat dengan teliti pada skrin. Akan ada kenderaan lain di sepanjang jalan. Menggunakan kekunci kawalan, anda akan membuat gerakan kereta anda di jalan raya dan dengan itu memintas kereta lain. Lihat dengan teliti pada skrin. Anda perlu mengumpul tong petrol yang bertaburan di merata tempat. Dengan mengangkatnya, anda akan memasukkan bahan api ke dalam tangki kereta anda.
