Salah satu cabaran bermain Sotong ialah mengukir patung daripada gula cair dengan jarum. Dalam permainan Sotong Dalgona, anda juga perlu menyelesaikan cabaran, tetapi ia akan menjadi lebih mudah. Anda akan menggunakan gula-gula Dalgon pra-dibuat. Terdapat empat daripadanya, terletak dalam separuh bulatan pada medan kelabu. Satu gula-gula akan muncul di hadapan anda, dan di bawahnya terdapat nombor, yang bermaksud bilangan klik pada gula-gula jenis tertentu. Anda mesti menghafal urutan dan kemudian, apabila anda dipindahkan ke medan utama, cari corak gula-gula yang diingini dan klik padanya seberapa banyak yang perlu. Oleh itu, dalam permainan Squid Dalgona anda akan melatih memori visual anda.